Za každým šálkem je příběh

Barista Crew nevznikla jen proto, abychom učili lidi připravovat kávu. Vznikla z přesvědčení, že káva dokáže spojovat lidi, vytvářet zážitky a proměnit obyčejné chvíle v něco výjimečného.

Jmenuji se Dita Hanudelová a gastronomie je součástí mého života už více než 20 let. Během své profesní cesty jsem poznala provoz kaváren i restaurací, školila personál, pomáhala rozjíždět nové podniky a spolupracovala s lidmi, kteří sdílejí stejnou vášeň pro kvalitní kávu.

Barista Crew jsem založila s jediným cílem – předávat zkušenosti lidsky, srozumitelně a bez zbytečné teorie. Chci, aby každý, kdo od nás odchází, měl radost z toho, co se naučil, a chuť připravit si další skvělý šálek.

Dnes už nejsme jen baristické kurzy. Pomáháme firmám, školíme týmy, zajišťujeme coffee catering a podporujeme nové kavárny na jejich cestě za kvalitní kávovou kulturou.

Ať už k nám přijdete jako úplný začátečník nebo zkušený profesionál, uděláme maximum pro to, aby pro vás byla návštěva Barista Crew inspirací, zážitkem a začátkem nové cesty.

Na čem si zakládáme

Kvalita bez kompromisů
Pracujeme s ověřenými surovinami a profesionální technikou.

Lidský přístup
Každý účastník je jiný. Proto se snažíme přizpůsobit tempo i výuku každému.

Praxe před teorií
Nejlépe se učí vlastní zkušeností. Proto u nás většinu času strávíte přímo u kávovaru.

Atmosféra, na kterou se nezapomíná
Chceme, abyste odcházeli nejen s novými znalostmi, ale i s úsměvem a chutí vrátit se znovu.