Barista Crew - Kompletní příručka

Kompletní digitální příručka baristického umění. Espresso, mléko, latte art, filtrovaná káva i senzorika na jednom místě.


Co uvnitř najdeš:

- 10 ucelených lekcí od základu po pokročilé techniky

- Přesné poměry, teploty a časy pro espresso i filtrovanou kávu

- Postupy krok za krokem na pěnění mléka a latte art (srdce, rozeta, tulipán)

- Senzorický cheat sheet a přehled nejčastějších chyb, kontrolní seznamy pro údržbu vybavení a provoz kavárny

Pro koho je příručka určena:

Pro začátečníky, kteří chtějí projít celý základ od nuly, i pro pokročilé baristy a profesionály, kteří chtějí systematizovat znalosti nebo školit vlastní tým.


Cena : cca 600 Kč

Příručku si můžete okamžitě koupit a stáhnout přes bezpečný odkaz na Payhip: https://payhip.com/b/94zll. Přístup získáte hned po zaplacení a můžete začít ještě dnes.

Formát : Digitální PDF ke stažení ihned po zakoupení, 13 stran, k prohlížení na počítači,tabletu i mobilu, nebo k vytištění.